Când vorbim despre multiculturalitate în gastronomie, vorbim despre emoție, culoare și gusturi care spun povești din lumi diferite.

Un exemplu perfect este preparatul nostru Sopa de Pescado e Marisco, o rețetă inspirată din bucătăria caraibeană – locul unde marea, soarele și pasiunea se întâlnesc în fiecare farfurie.

Este, practic, un fel de tocăniță marină, gătită lent, din pește și fructe de mare proaspete – creveți, midii, calamari – toate scăldate într-un sos bogat și aromat, cu accente tropicale.

Sopa de Pescado e Marisco este rețeta preferată a bucătarului nostru, o combinație echilibrată între savoare, textură și prospețime, care transformă o simplă supă într-o experiență culinară completă.

Este o mâncare care te poartă cu gândul la țărmurile însorite ale Caraibelor, la oameni zâmbitori și mese pline de bucurie — o rețetă care aduce căldura și spiritul exotic direct în inima Bucureștiului.